新聞與故事

韓國傳統釀酒文化與日本酒的歷史連結

韓國酒的四大類別

以濁酒、藥酒與清酒、燒酒、果實酒四大類別，介紹韓國酒的風味、釀造方式與飲酒文化。

什麼是韓國傳統酒？

韓國傳統酒不只由古老配方來界定，也要從民俗酒與地區特產酒的法律分類，以及它與韓國在地原料、生產者和文化的連結來理解。

什麼是韓國酒？

韓國酒文化建立在禮俗、農業與地方風土之上，如今也正透過新一代釀造者與在地原料重新被看見。